Smoker Sherman 163 + Carrinho

Smoker Sherman 163

Modelo com Carrinho.

Desenvolvido em chapa de aço carbono 4,75 mm, este Smoker foi projetado para quem trabalha na operação com American BBQ e necessita de grande capacidade de produção.

Fabricado em aço carbono possui na câmara defumação pintura eletrostática garantido a durabilidade do equipamentos.

Com nosso sistema híbrido este defumador possibilita que o usuário defina qual a melhor forma de trabalhar com sua proteína, usando modo Offset ou Reverse Flow.

Nosso Warmer Box é montado separadamente possibilidade que o cliente, mesmo que não tenha adquirido no momento da compra possa posteriormente  aumentar a capacidade de seu Smoker adquirindo a Warmer Box separadamente a qualquer momento.

Especificações Técnicas

Altura: 150,8 cm (Sem Chaminé)
Largura: 62 cm
Comprimento: 223 cm
Peso: 450 kg
Grelhas: 6 Unidades 60 x 60 cm / 3 Unidades 42 x 40 cm (Tela Expandida)
Capacidade:180 kg de proteína (podendo variar conforme proteína)
Pintura: Eletrostática WEG/ Firebox: Tinta Alta Temperatura
Material: Aço Carbono 4,75mm
Modelo: Hibrído (Offset ou Reverse Flow)

Opcionais: Cavalete e Grelhas Extras

OBS: Opcional colocar 4 Grelhas na câmara de defumação e 2 no Warmer Box